Partir las langostas pequeñas o bogavantes a lo largo, enharinar y freír. Reservarlas. En ese mismo aceite  freír un poco de ajo picadito, pejil y tomate. Cuando esté bien rehogado, echar las patatas troceadas, el pescado que se quiera, los mejillones, las langostas y caldo de pescado. Dejar cocer un rato añadiendo también la picada. Esta se habrá echo con pan frito, piñones azafrán, almendras, ajo, perejil, y un poquito de tomate frito. Cuando esté terminado se le puede poner un poquito de alioli.